pühapäev, 28. november 2010

Kodune pizza vorstiga

Pühapäeviti teeme kodus vahel lihtsat pizzat vorsti ja rohke juustuga. Nämma.





Põhjaks tavaline pärmitaigen (vesi, jahu, pärm ja sool)

500g vorsti
1 sibul
300g juustu
3 tomatit
ketšup
pizza maitseaine

Kui pärmitaigen on ilusasti kerkinud, siis katan panni taignaga. Praen kuubikuteks lõigatud vorsti ja sibula 1 tl õliga. Kui vorst praetud, siis katan sellega pannil oleva taigna. Lisan hakitud tomatid ja natukene ketšupit (vastavalt maitsele). Seejärel pizza maitseainet ja kõige lõpuks katan riivitud juustuga. Nüüd ahju 45 minutiks 175 kraadi juurde.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar