Sõbranna kutsus soolaleivale ja mõtlesin, et mida põnevat ja uut kaasa teha. Leidsingi interneti avarustest, et võiks türhvleid kaasa teha. Kuna neid kunagi teinud ei olnud, siis olin natukene skeptiline, et kas ikka õnnestub kohe esimese korraga. Ma usun, et täitsa head tulid välja.
Kogus: umbes 45 tk (pallikesed on kusagil 1,5 cm läbimõõduga)
350 g doomino küpsiseid (mina kasutasid valge kreemiga küpsiseid)
150 g toorjuustu (mina kasutasin Farmi oma)
200 g tumedat küpsetamise shokolaadi
Kaunistuseks pähkleid ja mandlilaaste
Purustasin nuiaga küpsised kausis ja segasin juurde toorjuustu. Segasin seni kuni tekkis ühtlane mass. Tõstsin umbes 15 minutiks külmkappi ja seejärel voolisin 45 pallikest. Pallikesed panin natukeseks sügavkülma. Sulatasin vee-vannis shokolaadi ja kastsin pallikesed ükshaaval shokolaadi (kastmise juures kasutasin vanu võileiva tikke) ja tõstsin kastetud pallikesed külmas olnud taldrikule. Seejärel panin pallikesed ööpäevaks külmkappi. Järgmisel päeval oli mõnus neid siis süüa.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar