Salatiks tegin midagi Caesari salati sarnast.
Vaja läheb:
200 g Hellmans'i majoneesi
2 spl Dijoni sinepit
2 spl basiiliku pestot
3 spl Worcestershire'i kastet
500 g jääsalatit
5 viilu saia
400 g kanafileed
300 g kirsstomateid
Parmesani
soola ja pipart
Segada omavahel majonees, sinep, pesto Worcestershire'i kaste, sool ja pipar. Lõikuda jääsalat.
Röstida ahjus kuubikuteks lõigatud saiad, millele on piserdatud õli.
Praadida kanafilee ning maitsestada.
Segada jääsalat eelnevalt kokku segatud kastmega. Lisada kanafilee, saiakuubikud ning tomat, juust. Segada.
25 g pärmi
1,5 dl leiget vett
400 g jahu
1 spl suhkrut
40 g võid
1 muna
1 tl soola
300 g juustu
majoneesi
400 g sinki
basiilikut, pipart, soola
Sulatada pärm leiges vees. Sõeluda soola ja suhkruga segatud jahu. Sõtkuda, lisada muna ja seejärel või. Jätta umbes 2 tunniks kerkima.
Riivida juust, viilutada sink. Segada juust majoneesiga. Majoneesi võiks olla nii palju, et juust oleks korralikult majoneesine. Majoneesi-juustu segule lisada soola, basiilikut, pipart.
Rullida taigen ristkülikuks. Määrida juustu-majoneesi seguga. Lisada singiviilud. Põimida ning määrida munaga, Küpsetada 200 kraadi juures 30 minutit
Koogiks - iirise - kohupiimakook
Palju Õnne !!!!