teisipäev, 30. november 2010
Kõrvitsakook
Kodune rukkileib
3-4 spl juuretsit
Klassikaline hakklihakaste
esmaspäev, 29. november 2010
Doomino kommid
pühapäev, 28. november 2010
Kodune pizza vorstiga
pühapäev, 21. november 2010
Õuna-kohupiimakook
Tegemist on ühe mõnusa koogiga, mida sai aastaid tagasi ikka väga tihti tehtud. Täna tuli jälle selle isu ja hetkel siis kook on veel ahjus ja ootab küpsemist. Kuigi minul küpseb täna vist kauem, kui 40 minutit. Tundub, et läheb üks 55 minutit ikka ära, sest õunu panin täna ikka mehemoodi :)
Taigen:
6 dl neljaviljahelbeid
2 dl jahu
2 dl suhkrut
200g margariini (mina panen natukene vähem :))
1/2 tl küpsetuspulbrit
soola
Täidis:
500 g kohupiima
200 g hapukoort
2 muna
1 dl suhkrut
3-4 õuna, mida hapumad seda paremad
Sulatada margariin, lisada suhkur, sool, neljaviljahelbed, jahu ja küpsetuspulber. Segada taignaks. Määrida koogivorm rasvainega. 2/3 taignast panna koogipõhjaks. Puhastada ja viilutada õunad. Katta taigen õunaviiludega, raputada peale suhkrut ja kaneeli. Segada kohupiim hapukoore, munade ja suhkruga, valada segu õuntele. Järelejäänud 1/3 taignale lisada veidi jahu. Hõõruda peeneks puruks ja puistata kohupiimale. Küpsetada ahjus
175 kraadi juures 40 min
esmaspäev, 15. november 2010
Hakklihamuffinid
pühapäev, 14. november 2010
Meie pere küpsisekook
Lehttaignast viineripirukad
reede, 12. november 2010
Piimasupp makaronidega
teisipäev, 2. november 2010
Pisikesed papud
esmaspäev, 1. november 2010
Kaneelisaiakesed
Tuli jube kaneelisaiakeste isu ja mõtlesin, et teeks ühe väikese portsu. Kuna välja ei viitsinud minna, siis tegin kodus olevatest ainetest.